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Marktamt Wien

Das Marktamt ist die Konsument*innenschutzabteilung der Stadt Wien. Lebensmittelkontrollen, der behördliche Konsument*innenschutz und die Abhaltung der beliebten Märkte sind wichtige Aufgaben. Pro Jahr werden diesbezüglich 120.000 Kontrollen, vom Baumeister bis zur Großküche, durchgeführt.

Webseite

  • Lebensmittel
  • Umwelt / Umwelttechnik
  • Wissenschaft / Forschung

Alle Plätze belegt

Programm

– Empfang, Begrüßung, Einführung in die Workshops – Beginn der Workshops, Die Ausbildung wird in 4 Gruppen durchgeführt: – Gastronomie (Gewerbeordnung, Maß- und Eichgesetz, Hygiene in Gastroküchen) – Marktordnung und Vermarktungsnormenüberrüfung auf Märkten – Gewerbebetriebskontrolle (Gewerbeordnung, Maß- und Eichrecht, Preisauszeichnung) -Pilzkunde inkl. mikrokopischer Bestimmungen. – Im Anschluss an die Workshops haben die Mädchen die Möglichkeit „Kontrollen“ durchzuführen. – Mittagspause – Nachbesprechung, Austausch in Kleingruppen – Mängelanalyse – Feedbackrunde, Fragebögen, Give aways

Datum, Uhrzeit

24.04.2025,
09:00 bis 14:00 Uhr

Altersgruppen

alle Altersgruppen

Treffpunkt

Floridsdorfer Markt 5
1210 Wien

Wegbeschreibung

BIM 30, BIM 31 Station Floridsdorfer Markt Treffpunkt: Marktamtsmuseum

Hinweise zur Sicherheit

keine

Hinweise zur Verpflegung

Kaffee- und Tee mit kleinem Frühstück zur Begrüßung, Mittagsessen im Haus alkoholfreie Getränke